Emilia et Vergilio sont un couple authentique, dont la vie a été marquée par le courage, le travail et l'amour pour leur terre natale. Ils ont émigré très jeunes en France, comme tant d'autres qui cherchaient de meilleures conditions de vie. C'est là qu'ils ont construit leur vie, fondé une famille et élevé leurs deux enfants, tout en gardant Soajo dans leur cœur.
Après une vie d'efforts et de dévouement, ils sont retournés à leurs origines, déterminés à consacrer leur retraite à un projet qui ait du sens. C'est ainsi qu'est né l'Eido de Bairros : un vieux rêve devenu réalité, où chaque pierre, chaque détail et chaque recoin a une touche personnelle et une histoire derrière lui.
Aujourd'hui, ils sont des hôtes dévoués et des membres actifs de la communauté de Soajo, participant avec enthousiasme à la vie du village, aux traditions et aux liens qui unissent voisins et visiteurs.
Ils accueillent les visiteurs avec la chaleur humaine typique de Soajo, avec simplicité, hospitalité et une fierté authentique pour leur terre.